LÝ LỊCH KHOA HỌC
Họ và tên: ĐOÀN THỊ ÁNH TUYẾT
Chức vụ: Phó trưởng Bộ môn Dinh dưỡng – An toàn thực phẩm.
QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO
- Đại học:
Hệ đào tạo: Chính quy
Nơi đào tạo: Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch
Ngành học: Y khoa
Nước đào tạo: Việt Nam Năm tốt nghiệp: 2008
- Sau đại học
- Thạc sĩ chuyên ngành: Dinh dưỡng Cộng đồng Năm cấp bằng: 2011
Nơi đào tạo: Đại học Y Hà Nội
|
3. Ngoại ngữ:
|
Tiếng Anh
|
Mức độ sử dụng: Thành thạo
|
QUÁ TRÌNH CÔNG TÁC CHUYÊN MÔN
|
Thời gian
|
Nơi công tác
|
Công việc đảm nhiệm
|
|
2009 – 2014
|
Bộ môn Dinh dưỡng – An toàn thực phẩm Trường Đại học Y Khoa Phạm Ngọc Thạch
|
Giảng viên – Giáo vụ Bộ môn
|
|
2015 - nay
|
Bộ môn Dinh dưỡng – An toàn thực phẩm Trường Đại học Y Khoa Phạm Ngọc Thạch
|
Giảng viên – Phó trưởng Bộ môn
|
QUÁ TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
1. Các đề tài nghiên cứu khoa học đã và đang tham gia:
|
TT
|
Tên đề tài nghiên cứu
|
Năm bắt đầu/Năm hoàn thành
|
Đề tài cấp (NN, Bộ, ngành, trường)
|
Trách nhiệm tham gia trong đề tài
|
|
|
Mối liên quan giữa mật độ xương với chế độ ăn giữa hai nhóm ăn chay và không ăn chay
|
2007-2008
|
Cơ sở (đề tài tốt nghiệp BS đa khoa)
|
Đồng tác giả
|
|
|
Tình trạng dinh dưỡng của trẻ dưới 2 tuổi và kiến thức thực hành nuôi dưỡng trẻ của các bà mẹ tại Hướng Hóa và Dakrông năm 2011
|
2010-2011
|
Cơ sở (luận văn Cao học)
|
Tác giả chính
|
|
|
Nghiên cứu Tầm vóc trẻ dậy thì
|
2013
|
Cơ sở
|
Tham gia thu thập số liệu
|
|
|
Xác định thực trạng dinh dưỡng, các chính sách liên quan tới dinh dưỡng của người bệnh, nhu cầu đào tạo và khả năng chi trả cho các dịch vụ dinh dưỡng điều trị trong bệnh viện
|
2013-2014
|
Nhà nước (Viện Dinh dưỡng)
|
Tham gia thu thập số liệu khu vực TP.HCM
|
|
|
Tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan với
sức khỏe xương
|
2016
|
Cơ sở
|
Tác giả chính
|
2. Các công trình khoa học đã công bố:
|
TT
|
Tên công trình
|
Năm công bố
|
Tên tạp chí
|
|
|
Veganism, bone mineral density, and body composition: a study in Buddhist nuns.
|
2009
|
Osteoporosis Institute Australia
|
|
|
Tình trạng dinh dưỡng trẻ dưới 2 tuổi và kiến thức thực hành nuôi dưỡng trẻ của các bà mẹ tại Hướng Hóa và Dakrông Quảng Trị năm 2011
|
2012
|
Tạp chí Y học thực hành TP.HCM
|
|
|
Tình trạng dinh dưỡng trẻ dưới 2 tuổi và kiến thức thực hành nuôi dưỡng trẻ của các bà mẹ tại Hướng Hóa và Dakrông Quảng Trị năm 2011
|
2012
|
Hội Nghị Khoa Học Công Nghệ Tuổi Trẻ các trường Y khoa toàn quốc lần thứ 16 tại Nam Định
|
Cập nhật năm 2019